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Como hacer un Rico Lomo de Ternera a la Mostaza

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La ternera es muy apreciada porque ofrece una carne muy suave, los novillos menores a 3 años son considerados terneros, luego de ello pasan a ser adultos. Esta carne es la mas consumida en muchos países donde se cría el ganado vacuno.

Un Plato Especial para Ocasiones Especiales

Esta receta de lomo de ternera a la mostaza es un plato sencillo pero elegante, perfecto para una ocasión especial. La ternera se asa a la perfección y la mostaza agrega un agradable toque al plato. Esta receta seguramente impresionará a sus invitados y los dejará con ganas de más.

El Lomo de ternera es extremadamente suave y con la sazón adecuada que quedara deliciosa. En esta ocasión descubrirás que con solo mostaza sal y pimienta la ternera es muy sabrosa. Vamos a por la receta.

Acompañamientos para tu Lomo a la Mostaza

Lo maravilloso de este platillo es que lo puedes acompañar con casi cualquier cosa. Aquí te doy una lista de todo lo que puedes preparar mientras esperas la cocción de este plato:

Arroz blanco, arroz con choclo, arroz árabe o arroz con alverja.

  • Puré de Papa
  • Puré de manzana
  • Puré de Batata o camote
  • Patatas horneadas
  • Yucas hervidas (sancochadas)
  • Guarnición de Legumbres
  • Fréjoles

Podríamos seguir ya que la lista es larga, espero haberte podido ayudar con la que te he mostrado.

Para finalizar….

Si te gusta esta receta te invitamos a dejar tus comentarios, además, puedes revisar mas sobre cortes de carne para barbacoa y otras recetas para que tengas mas ideas para preparar en tu barbacoa.

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